전국 도매시장
농넷만의 차별화된 전국 도매시장 가격 분석
- 작성 관리자
- 최초등록 2023-04-14
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얼갈이배추알배기
"얼갈이배추는 늦가을에서 초겨울에 심는 배추로 저장용 김치보다는 주로 겉절이나 국거리용, 무침용 등으로 활용된다.
베타카로틴을 비롯한 비타민 A와 C, 무기질 등의 함량이 높으며, 암 유발 촉진 인자를 억제하는 설포라판 성분도 들어 있어 암 예방에도 효과가 있다."
- 부류엽경채류
- 주요 생산지주산지
TIP※ 데이터 출처aT 도매유통 정보시스템
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