농산물 이미지 정보
다양하게 활용 가능한 농산물 무료 이미지
- 작성 관리자
- 최초등록 2023-04-14
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호박늙은호박
"호박은 박과 채소로 종류가 다양하며, 종류에 따라 맛과 특징, 쓰임새도 크게 다르다. 동양계 호박과 페포계 호박은 녹색을 띠며, 서양계 호박은 노란색 과피를 가지고 있다.
- 필수 아미노산과 비타민E, 레시틴 성분이 뇌의 혈액순환을 돕기 때문에 유아들 두뇌발달에 좋음
- 본초강목에 기운을 보하고 이뇨작용이 있어 붓기에 좋다고하여 산모 영양식으로 제공
- 수확하지 않고 밭에서 그대로 익혀 늦은 가을에 수확하는 작물임
- 식이섬유가 풍부하고, 겨울철 부족한 비타민을 섭취하기에 좋음
- 고혈압, 당뇨병이 있는 분들에게 소화에 대한 부담이 적음
- 별칭으로 청둥호박이라고 불린다
- 출하지역으로 예천, 해남, 고령, 진도이 있음
- 죽, 즙, 꿀단지, 호박엿을 만들 때 많이 이용함
- 특징으로 노란색을 띄고 있으며 청둥호박이라고 함"
- 부류과채류
- 주요 생산지주산지
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