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건고추 > 건고추(일반)2023년 10월 12일

□ 출하동향 - 7~8월경 1차 및 2차 수확 물량까지는 작황이 양호하여 출하량이 증가되었으나 9월 하순 이후부터는 출하량히 급격히 감소되는 경항 보임 - 일교차 10도 이상 커지면서 냉해 피해를 입어 3차 및 4차 수확량이 격감되면서 농가 생산량 조기 소진 현상 보임 - 출하 초기에는 전문 유통인들의 거래 활발하였으나 성출하기 이후 반입품의 상품성이 낮아 예년에 비해 거래 둔화된 경향 있음 - 특히 전문유통인, 저장업체의 수매 의향이 저하되어 거래가 활발하지 못한 경향이 있는데 이는 상품성이 우수한 물량 가격이 높게 형성되었기 때문인 것으로 조사됨 - 작황부진에 의한 생산량 감소로 농가 출하량 격감이 예상되고, 향후 김장철 소비 집중시기를 앞두고 있어 거래 활발해질 것으로 전망됨